Mysdag :)
Har haft en riktig mysdag 🙂 Gick upp tidigt och tände vedspisen medans jag drack kaffe och letade efter recept på tomatsoppa.
Åkte sedan iväg en stund till Partille och möte upp Anna och vi promenerade iväg på loppis som de hade i ett jättemysigt radhus område. Där hade de verkligen låtit husen smälta in i naturen och orådet var verkligen välskött. Det syntes att folk trivdes.
Köpte lite smått och gott, men det bästa var de fina växterna jag fick utav Anna. Hon har verkligen gröna fingrar. Gjorde i ordning vid Loftet innan jag gick in och började med maten.
Lagade tomatsoppa men gjorde även köttbullar, spagetti och olivbröd med parmesanost. Sönerna behöver lite mera än bara soppa. När vedspisen kommer igång så blir det alltid stor kok 🙂
Ingrediense
Soppa
1 gul lök2 vitlöksklyftor1 kg kvisttomater2 msk olivolja3 dl vatten1 grönsaksbuljongtärning2 tsk rödvinsvinägersalt och svartpepparPain riche
olivolja efter hur många skivor bröd1 dl finriven parmesan
Gör så här
Soppa: Skala och hacka lök och vitlök. Skär tomaterna i bitar
Fräs lök och vitlök i olivoljan i en stor kastrull. Tillsätt tomater, vatten, buljongtärning och vinäger. Koka ca 15 minuter.
Mixa soppan slät och smaka av med salt och peppar.
Sätt ugnen på 175°C.
Pain riche: Skiva brödet i tunt och vänd ihop med olivoljan. Lägg på en plåt och sätt in mitt i ugnen tills brödet känns krispiga, ca 20 minuter
Ta ut plåten, strö över osten och sätt in ytterligare ca 3 minuter tills osten har smält.
Share this:
Vilken kyla
Underbart väder men så bitande kallt att det blev en kortare runda idag. Eldar för fullt och skall snart ge mig ut igen för att fixa mera ved. Sedan blir det film och pepparkaks te, glögg tet jag köpte var jätte gott så jag håller tummarna att detta är det med.
Fick tips av Janne på fb igår om hur jag kunde testa att eventuellt fixa till kameran. Men det verkar som original objektivet är kast, makron blev betydligt bättre, gav inga error längre och blev betydligt snabbare. Gubben såg så hoppfull ut i soffan att vi kanske kunde sparar ett par tusen, men det kan han glömma! Jag skall ha en ny kamera 🙂 Tar hellre extra jobb än att hoppa över kameran.
Blir nog att mysa mestadels inne idag, fixa till bilderna till trisset och softa runt. Tror till och med att jag skiter i att städa här idag.
Share this:
Esmeralda har bestämt sig.
Lill-polarn och Esmeralda satt på det omkull blåsta trädet och tittade när löven sakta dalade till marken. Solen letade sig fram mellan trädtopparna och värmde dem med sina solstrålar. Med jämna mellanrum hörde man lite fnitter och så satte Lill-polarn igång!
– En dag blir denna gården vår och markerna sträcker sig från det trädet med ett brunt löv och ända bort till det trädet med massa gula löv och Pepper i toppen.
– Oj! Kan Pepper verkligen komma ner därifrån?
– Klart! Jag har ju lärt honom allt!Esmeralda tittade länge på Lill-polarn men sa inte att hon tänkte att det måste ha varit en turbo lektion, med tanke på alla Lill-polarns brister. Esmeralda blev mer och mer sugen på att åka med Lill-polarn, trots allt var han ju en charmknutte och det kanske dök upp någon annan och snodde honom när hon inte kunde hålla koll.
Bellman och Beethoven kom rusandes ner i skogen och tvärstannade förvånat när de fick se Lill-polarn och Esmeralda sittandes på grenen. Beethovens spänne på täcket hade gått upp och Lill-polarn rusade bort för att försöka fästa det igen. Han lyckades inget vidare men fick åtminstone till en knut så inte Beethoven
skulle fastna i det. Det var nog exakt i det ögonblicket Esmeralda bestämde sig för att följa med!Det kan omöjligt finnas någon snällare och omtänksammare vandrande pinne än Lill-polarn, så varför tveka?
Share this:
Uteplatsen
Jösses vilken härlig eftermiddag. Fick hjälp av Tobias idag med att bära ut bordet och göra i ordning uteplatsen så vi kan sitta där och mysa. Grillen var för tung att bära ut så det blir Claes-Olof och Tobias som får bära ut den. Jag har suttit i stolen och gungat runt lite medan jag försöker komma på ett bra ställe att ha hängmattan. Mellan det halva kastanjen och kokhuset har vi haft förut men det är bara sol där på morgonen. Jag låg väldigt mycket i hängmatta när vi var i Brasilien och saknar att kunna göra det här. Jag älskar våra stolar som vi köpte och släpade hem, men en liten stund direkt efter jobbet skulle jag vilja sträcka ut mig en stund och då helst ute nu när det börjar bli varmt. Hm gick in och surfade en stund och fann lite bilder på olika ställningar till hängmattan, kanske kan vara något att ta en närmare titt på onsdagen.
Share this:
Krakelgårdens Blogg
