... dina symboler här ...

Pizza bullar

Pizza bullar


Jag ville göra pizzabullar och hade köpt deg. Men hur jag än tryckte ut den till en fyrkant, så fjädrade den bara tillbaka till en liten fläck! Så Rosa fixade till en egen deg som var lätt och smidig att jobba med.

 Ingrediens

  • 50 g jäst
  • 2 tsk strösocker
  • 1 tsk flingsalt
  • 0,5 dl olivolja
  • 3 dl vatten, ljummet
  • 7 dl vetemjöl special

Gör så här

  1. Blanda jäst, socker, salt, olja och fingervarmt vatten (37 grader) i en degbunke.
  2. Rör i mjöl, lite i taget, tills du får en fast och elastisk deg. Spara resten av mjölet till utbakning.
  3. Jäs pizzadegen i bunken under bakduk i cirka 25 minuter.
  4. Kavla ut degen.

Fyllning

  • 1 dl  passerad eller ketchup.
  • 1 dl valfri riven ost.
  • Skinka.
  • Pizzakrydda.
  • Svartpeppar.

 

Pizza bullar

Så super goda och enkla att göra. Jätte smidiga att ha med sig till jobbet eller när man är ute på utflykt. Medans vi väntade på att pizza bullarna skulle bli klara , gjorde vi en ny logga till Rosas Blogg.

Rosas logga

Storbak

Storbak

 

Storbak

Det blev storbak idag och det var något jag hade sett fram imot att få göra i det nya köket. Det fungerade superbra med tanke på att vi var fem stycken och två hundar som inte kunde låta bli att kolla läge, vi kunde ju tappa lite kakor och då gäller det ju att hålla sig framme.

Storbak <Storbak

Rosa och jag körde igång med lussebullar och småkakor medan tjejerna tog pepparkakorna. Vi använde vedspisen till lussebullarna och den vanliga till pepparkakorna, eftersom vi gjorde så mycket.

Storbak Storbak

Det var så mysigt med tjejernas snattrande, värmen och den goa doften som spred sig i köket.  

Storbak

Hos Patric

Patrics sovrum

patric behövde hjälp med att piffa upp sitt sovrum och han hade gett Rosa en bild hur han ville ha det. Så vi åkte och handlade vad vi behövde och körde igång.

Hos Patric

Det blev så fint och lite mognare stil. Det är så roligt när våra sönerna börjar intressera sig för hur de vill ha och kommer med ideer.

Vi leker med AI

Rosa och jag har börjat testa AI för att ha olika headers till våra kategorier.  Det är alltid spännande att lära sig något nytt och ännu mer roligt att göra det tillsammans. Vi använde Adobe Firefly beta som tränar sin första Firefly-modell på Adobe Stock-bilder, öppet licensierat innehåll och innehåll i public domain där upphovsrätten har gått ut för att motverka upphovsrättsintrång relaterade till generativ AI. Firefly är det första steget och Adobe lägger stor vikt vid att deras AI inte tränats på bilder som ”stulits”.

Så vi laddade upp med svinmålla macka med skinka och ostgratinerad ägg och körde igång.

Svinmålla macka
Jag gjorde en logga till utmaningen Share your World och Mat kategorin. Vi märkte ganska snabbt att när det skulle vara människor med så blev det lite si så där, armarna hamnade inte alltid där de skulle vara och ibland såg människorna rent av läskiga ut.  Men dessa blev jag jätte nöjd med.

Nu satt jag så intensivt med att skriva in beskrivningar och prompter att jag glömde ta lite bilder på Rosa när hon satt med sin supersnabba dator  (Snigel) . Jag vet inte hur många gånger jag sträckte mig fram och petade på hennes skärm innan det slog mig att hon inte hade pekskärm. Efter ett tag när jag kom på att man skulle ta tummen upp på de bilder man gillade så att AI genereade på det man gillade så fick vi till en kanon bild till Rosas blogg.

Jag hade en riktig mysig eftermiddag och det är betydligt roligare att göra detta tillsammans, då det är viktigt hur man väljer texten.

Målar loftet

Målar loftet

Skall jag vara ärlig så hade jag glömt av kärringonsdagen, Rosa var i Grekland förra veckan så då blev det inget. Veckorna går så fort och jag har mest varit koncentrerad på att eleverna skall ha sommarlov så jag kan planera storstädningen av hallarna. Sen var det en hiskelig värme och jag kände mig lite seg.

Målar loftet

Men så glad att vi började måla så man får ny energi att göra golv och sätta upp pavilongen. Vi får måla en bit i taget så kommer det bli kanon. Man vill ju gärna njuta så mycket som möjligt i det fina vädret och inte bara renovera och jobba. Det kommer bli super fint när det är färdigt och vi kommer att använda loftet mer praktiskt och inte bara förvara massa jox där.

Målar loftet

PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com

Artikel