... dina symboler här ...

Eget tema 3. Goda knölar (179 av 182)

Eget tema 3. Goda knölar (179 av 182)

Så lyxigt att kunna gå ut i trädgården och gräva upp dagens middag! Idag blev det jordärtskockssoppa med köttbullar, blomkål, egenodlad pumpa, paprika och potatis att lägga i efter behag. En riktig värmande hösträtt, extra god när man vet att nästan allt kommer direkt från den egna jorden. 

Eget tema 2 Färdig (177 av 182)

Eget tema 2 Färdig (177 av 182)

Jag har nästan alltid tyckt att november är årets tråkigaste månad – grå, blöt och ändlös. Men nu har November  blivit min lugna, glittrande nystartsmånad – från storstädning i varje vrå till att tända de första ljusslingorna och låta julkänslan smyga sig in utan minsta stress.

Julstad 2025

I november går jag igenom hemmet rum för rum, utan någon stress och utan att jäkta. Golv våttorkas, hyllor torkas av, hörn jag annars glömmer får äntligen lite uppmärksamhet. Några skåp per dag rensas eller inventeras – sådana där skåp som lätt fylls med saker som bara “blivit lagda där”.

Jul

Tomtarna får stå kvar i sina lådor ett litet tag till, för mig är det fint att låta pyntet komma i etapper. Först städning och ljus, sedan – när december närmar sig – får tomtarna flytta in på fönsterbrädor, hyllor och små oväntade hörn.​

På så sätt hinner jag njuta av varje steg. Ingen “allt på en gång”-stress, utan en stilla känsla av att både hemmet och jag själv får landa i vintertid. November är inte längre den gråaste månaden – den har blivit startskottet för allt det där mjuka, varma och glimrande som väntar.

Eget tema 1. Tinktur (42 av 182)

Brännässlor

Tidiga morgnar, helst på våren när daggen fortfarande glittrar på bladen, är den perfekta tiden att plocka brännässlor. Med handskar på händerna och en korg på armen ger jag mig ut i hagen och längs stengärdsgården. De späda toppskotten är allra bäst – sprängfyllda av vitaminer, mineraler och klorofyll. Det är som att samla in små gröna energibomber direkt från naturen. Men i år hade jag så mycket annat att göra så jag får plocka in så unga blad som möjligt.

Brännässeltinktur – koncentrerad naturkraft

Tinkturen används ofta för att:

  • Stärka kroppen efter sjukdom eller vinter
  • Stödja ledhälsa och minska inflammation
  • Rena blodet och främja cirkulationen

Att göra tinktur är förvånansvärt enkelt att göra. Jag fyller en ren glasburk med hackade nässelblad, häller på ekologisk äppelcidervinäger (eller vodka om du vill ha en klassisk tinktur) tills bladen täcks, och låter burken stå mörkt i några veckor. Varje dag skakar jag burken försiktigt och ser hur vätskan sakta antar en djupgrön färg. Efter tre till fyra veckor silar jag av bladen och häller upp tinkturen på små flaskor. Några droppar om dagen räcker för att ta del av nässlans kraft.

Eget tema 1. Tinktur (42 av 182)

Rejuvenation Elixir – rumänsk tradition på burk

 

Det rumänska folket har i generationer använt ett enkelt men kraftfullt elixir för att återfå styrka efter vintern: brännässla och honung. Kombinationen är genial. Nässlan ger näring och renar, honungen ger sötma och energi.

Så här gör du Rejuvenation Elixir:

  1. Skölj och hacka färska nässelblad.
  2. Lägg dem i en glasburk och täck med flytande honung.
  3. Låt stå i kylskåp eller svalt i minst en vecka, gärna längre.
  4. Sila bort bladen och njut av en sked elixir varje morgon.
                <center><a data-flickr-embed="true" href="https://www.flickr.com/photos/krakel/54630379574/in/dateposted-public/" title="Brännässlor te"><img src="https://live.staticflickr.com/65535/54630379574_2e3369ea37_c.jpg" width="600" height="800" alt="Brännässlor te"/></a></center>             
    <p>Jag passade på att göra detta till sonen som tycker att han börjar tappa hår, han har stressat en längre tid så det kan ju vara en av orsakerna.  Jag hade alla ingredienserna hemma så lika bra att göra detta när jag ändå håller på med tinkturer.

 

Naturligt botemedel mot håravfall med brännässla

Ingredienser:

  • 100 gram brännässla
  • 25 gram kamomill
  • 500 ml destillerat vatten
  • 200 ml vinäger

Instruktioner:

  1. Låt nässlorna koka i 20 minuter i destillerat vatten.
  2. Ta bort från värmen, tillsätt kamomill och täck över. Låt stå i 8 timmar och låt rinna av.
  3. Tillsätt vinäger till vätskan du får.
  4. Förvara i en glasflaska på en sval, mörk plats.

Använda: Applicera på hårrötterna varje kväll.

Hälsofördelar: Detta recept kommer att avsevärt minska håravfallet och stärka håret.

Eget tema 2. På tork (112 av 183)

Eget tema 2. På tork (112 av 183)

Semestern började idag och det hyfsat väder. Det har regnat en del så jag har extremt mycke sniglar . Det blev till att gå på snigeljakt och kolla över alla örtbäddar.  Såg att en del örter behöver ansas och ta skott på.

Torkar örter

Tog ut min gamla torkvinda som jag köpt på loppis. Den är så smidig att bara spänna fast på borded. Jag fick flytta bordet från tunnlarna och ställa det vid paviljongen där det är sol längre. Men så smidig att ha och passar fint in i miljön.

Torkar örter

Skörden idag bestod av Svartvinbärs, jordgubbsmynta, apelsin timjan, citronmeliss, grekisk oregano, mörk basilika, rosmarin och kattmynta till Chillan som springer och markerar att odlingen är hennes. Kommer att stoppa det i en liten kudde som hon kan leka med. En del örter tog jag in och torkade i köket så jag får allt snabt färdigt.

Torkar örter

Eget tema 1. Fröbomb (95 av 183)

Eget tema 1. Fröbomb (95 av 183)

I år testar jag med att göra fröbomber och slänga ut dem lite här och där för att se vad som tar sig.  Detta är ett bra sätt att veta vilka blpmmor som trivs på tomten.

Fröer

Anna kom ner för att hjälpa mig och vi körde en pumpa blandning, sommaräng och örtblandning. Dels för att bli av med en del gamla fröer och sedan för att njutna skogsdelen lite mer. En del örter kanske trivs bättre där än i en pallkrage.

Hagen

Hagen har växt till sig riktigt bra och vi börjar se lite fler sortes blommor. Så att låta den vara för binas skull var en bra ide.

Hagen

Rosa tjärblomster, mormors glasögon, grobladsväxt, maskrosor, smörblommor och ängssyra är det som vi snabbt kunde se men det finns säkert fler arter.

Hagen

Nu är det bara att hålla tummarna att frö bomberna tar sig.