143: Jag lagar 219/365
Provade att göra marmelad på vita vinbär, det var kanongott men jag fick den inte att bli tjock? Får testa ett annat recept på mina röda vinbär och se vad jag gjorde fel.
Jag satt ute och rensade i det goa vädret och det var riktigt avkopplande. Jag fick ihop 1 liter vilket är imponerande med tanke på att busken var så angripen att jag trodde det skulle bli en mager skörd. Vi kommer att flytta buskarna så de inte står så tätt nästa år och klippa ner dem ordentligt.
One Comment
Åsa K
Så fina bilder på vinbären! God men rinnig sylt är ju suveränt att ha i till exempel filen.