... dina symboler här ...

Mars ( 73 av 365)

av

Mars ( 74 av 365)

Då bidde man lite äldre och förhoppningsvis klokare. Fast bara lite 🙂 Rosa kom upp med påskliljor och en kortviknings kurs som vi skall gå på den 28. Skall bli kanon roligt. Micael hade köpt jätte söta smycken och gubben en helt underbar bok om 50 utflyktsmål i Halland. Så nu vet jag vart vi skall göra så fort vädret blir lite bättre.

Fick en så mysig bok från syrran om gamla ting och ett vackert snidat hästhuvud. Jätte mysig födelsedag som vi avslutade med att bära upp allt hö. Så de kakorna jag tårtbitarna jag har vräkt i mig dessa dagarna försvann i kväll allt eftersom loftet fylldes. Gick supersmidigt nu när vi var så många som bar.

Rango

av

Efter tårtan blev vi lite rastlösa och Tobias fixade en fribiljetter så vi åkte in och tittade på Rango. Riktigt rolig film men jag och Elvy har väl lite svart humor ibland för på vissa ställen var det bara vi som skrattade?! Det var mysigt att komma ut och flanera runt i det friska vädret. Det känns att våren är på väg och det luktade så där fräscht i duggregnet.

Vi stod i valet och kvalet om vi skulle se  Rango eller King´s speech. Det får bli den nästa gång vi går på bio, det är en film jag gärna vill se. Jag gillar Bergakungen men den är på gränsen att vara lite väl stor, känns lite vilset i den enorma foajén.

Kolla in vilken vacker drömfångare Elvy har gjort, Bellman och Beethoven har bidragit med lite svans och så har Elvy katt donerat en tuss. Elvy har blivit så duktig med att få till nätet och verkligen fått till variationer på drömfångarna så man känner att det finns bara en av varje.

Väntan (72 av 365)

av

Väntan (73 av 365 )

Sitter här och väntar på att Elvy skall dyka upp. Är tårtsugen och har fått behärska mig från att tjuvstarta. Fyller år i morgon men fira i dag istället. Ops!! Nu kommer Elvy.

Satt och kollade den här filmen om perenner medan jag väntade.

Pastasnäckor med bacon och ärtsås

av

Vi har äntligen köpt kastruller och traktörpanna till Tobias så att han kan börja laga sin egen mat. Han har flera böcker med Jamie Oliver och denna som vi lånade ( Matrevolution ) hade flera lättlagade recept. Vi valde Små pastasnäckor med krämig bacon och ärt sås.

4-6 portioner

10 skivor bacon eller pancetta
ett litet knippe färsk mynta
150g parmesanost
flingsalt och svartpeppar
400g små pastasnäckor eller annan pastasort
olivolja
en klick smör
300g frysta ärtor
4 rågade tek créme fraiche
1 citron

Tilllagning

koka upp en stor kastrull saltat vatten. Lägg i snäckorna och koka enligt anvisningarna på paketet. Sätt en stor stekpanna på medelvärme och tillsätt en generös skvätt olivolja samt smör. Lägg i baconbitarna i pannan, lite svartpeppar och stek tills baconet är knaprigt och har fin färg. Finhacka undertiden myntabladen. När baconen är färdigt, tillsätt de frysta ärterna och skaka stekpannan ordentligt. Efter ungefär en minut, tillsätt créme fraiche och hackad mynta.

Låt pastan rinna av i ett durkslag som placerats över en stor skål, och spara lite av kokvattnet. Stjälp upp pastan i stekpannan. Skär itu citronen och pressa saften över pastan. Låt anrättningen börja puttra fint och ta sedan bort den från värmen. Det är jätteviktigt att såsen har en krämig, smidig och läcker konsistens – men om du tycker den är för tjock, späd med en skvätt av den sparade kokvattnet. Tillsätt den rivna parmesanosten och skaka stekpannan så att allt blandas.

Olika ( 71 av 365 )

av

Olika ( 72 av 365 )

Gubben är bara ledig varannan helg så då brukar vi passa på att ta loppis eller bara göra något mysigt. Men idag hade vi ingen lust att åka så långt utan vi tog loppisen i Lindome. Det verkar bara bli mer och mer prylar där så vi gick länge runt och hittade ett och annat. Men på loppisar märks det ganska tydligt vilka olika smaker vi har! Behöver jag leta efter gubben är det bara att kolla var knas prylarna är så nog tusan står han där.

Det blev lite mera krukor och en liten ljuslykta som hänger i köket. Sedan har jag blivit lite förtjust i väldigt enkla keramik prynader som den här munken. Gubben frågade mig flera gånger om jag verkligen skulle ha den! Skall han säga som köper sig en kossa!

Olika ( 72 av 365 )

Mamma köpte de här indianerna från höganäs och när vi rensade huset stod jag i valet och kvalet om de skulle till loppis eller sparas. Nu la jag allt som jag var tveksam till i en låda för sig och nu är jag bara så stormförtjust i dem. De står på fönsterbrädan i vardagsrummet och jag tycker de är jättefina. Tänker på de gånger vi åkte runt på marknader och olika porslins fabriker.

Artikel