... dina symboler här ...

Maskros gelé

Maskrosor
I går blåste det så mycket att jag inte ville vara ute, så jag valde att göra maskros gelé istället. Jag vill plocka blommorna i omgångar så bina har så mycket som möjligt och så klipper vi ner det innan det går i frö. Vi har sparat en remsa i hagen som vi inte klipper och där lägger vi också stubbar och grenar längs staketet så småkryp kan ha till bon.

Maskrosor
Nu fick jag ihop 1,5 liter blomblad och hade pressad citron, vaniljstång och citron chili i. Förra året gjorde jag efter Camillas Trädgård, trädgårds- & odlingstips av chili, grönsaker, växter m m. recept men i år valde jag tallriksmodeller.blogg.se  och la till citron chili istället. Det blev super gott.

Maskrosgelé
Så i morse blev det en riktigt god frukost.

Frukost
Maskros gelén hade fått perfekt konsistens och man kände alla smakerna tydligt. skall försöka hinna göra en ny laddning alldeles innan blommorna försvinner.  Funderar då att göra lite lösare och ha det i min hemmagjorda glass.

Maskrosgelé

49. En blå blomma (15 av 182)

49. En blå blomma (15 av 182)

Förr hade jag massor av blåklint på tomten, och det var alltid en fantastisk syn att se dem blomma i hela rabatten. Men i år hittade jag bara en ensam planta. Det känns verkligen som en förlust eftersom dessa blommor skapar så mycket liv och färg i trädgården. Jag minns hur vackert det var när jag hade en hel rabatt fylld med dem, och jag saknar verkligen den synen. Jag skall se till att spara fröna i år så att jag kan så dem på lite olika ställen i trädgården.

278. Snödroppar (12 av 182)

Snödroppar

Äntligen börjar snödropparna titta fram, och den här tiden på året känns alltid så spännande eftersom våren verkligen känns närmare än någonsin. Det är som om naturen vaknar till liv igen efter den långa, kalla vintern.

Annas underbara balkong

Partille

Anna har världens underbaraste balkong och i går var jag där på rasten och vattnade hennes tomater och blommor. Helt otroligt vilken skörd hon har fått.  Det har växt mer hos henne än i mina tunnlar. Jag har aldrig haft så dålig skörd som i år.

Tomater

Toomater

Basilika

Jag har alldrig sett så stora och breda balkonglåda som går längst hela balkongen. Det är verkligen vackert att titta på och husen ger ett trevligt intryck när man ser hur fint alla har gjort.

Blommor

Blommor

Blommor

Blommor

Det var verkligen ett nöje att få gå dit och koppla av medans jag vattnade. Passade på att provsmaka tomaterna och de var riktigt goda. Jag fick tre buskar av henne och det är inte en hälften så mycket tomater på dem.