... dina symboler här ...

En gård mitt i stan

Gården Galaxen
Anna och jag blev så förvånade när vi såg hästar mitt i bostadsområdet. Annat än i Mölndals kommun där de helst inte vill ha hästar alls.

Gården Galaxen
 

Gården Galaxen
Ett väldigt trevligt och omtyckt gård. Så vi gick in och tittade på de vackra hönsen och kopplade av en stund i det vackra vädret. Helt underbart att kunna åka iväg en stund på lunchen och hitta lite nya guldpärlor.

20240416_111912[2]
Vi har varit lite sugna på att ha höns men det har inte blivit av. Men nu funderar vi på det igen. De här hönsen visade verkligen upp sig.

Gården Galaxen
 

Gården Galaxen
Det var en mysig tur och bara en kvart från Annas idrottshall så vi lär gå hit fler gånger och njuta av djuren.

Galaxen
 

Galaxen
De hade höns, hästar, kor, ankor, får  kaniner och det skall komma grisar med. De har olika versamheter på gården och här kan ni läsa om det.

20240416_110844[1]
 

Gården Galaxen

315. Tre på rad (42 av 183)

315. Tre på rad (42 av 183)
Jag går alltid upp 4 på morgonen och på helgen försöker jag sova lite längre, men oftast blir det bara till 5.30 sedan vill hundarna ut. Jag älskar den här tiden då det är min ego tid.

Köket
Äter lite frukost och tänder upp vedspisen så det blir riktigt varmt och gott. Älskar ljudet när veden sprakar och fläktarna kör igång av värmen. Sedan sitter jag en stund med datorn och går igenom mejl och hemsidan.

Köket
Älskar att gå igenom Pinterest i lugn och ro, oftast har jag funderat ut något under veckan vad jag vill göra i trädgården eller hur jag skall göra med vissa örter. Det är min tid och det är så rofyllt när hundarna varit ute och lägger sig för att sova ett par timma till. Bästa tiden!

197. Mise en place (35 av 183)

Rosa och jag testade att göra detta! Hmm! Tyckte våra blev lite platta!??
Mushroom Balloon Pop Pie! Float away on a cloud of flavor with this recipe

197. Mise en place (35 av 183)

Det såg så lätt ut på videon och det tänkte vi att detta grejar vi lätt. Man shit! Vad vi bedrog oss! Det var jätte svårt och vi fick det inte till att bli en ballong.

Lagar paj

Vi skall göra om detta och försöka hitta ett bättre recept, så skam den som ger sig. Tur att gubben hadde lagat lasangne.

Lagar paj

348. Våffeldags (18 av 183)

348. Våffeldags (18 av 183)
Det blev våfflor idag med hemgjord glass. Så himla gott och enkelt att göra nu när vi har ett dubbel våffeljärn. Nästa gång skall jag ha med chevreost,  granatäpplen, valnätter och honung. Det är vrålgott!

348. Våffeldags (18 av 183)

6. Andra bullar (7 av 183)

6. Andra bullar (7 av 183)
Sist jag gjorde pizza bullar ville Tobbe att jag skulle göra med kebab, så idag fixade jag det och de skulle vara klara tills de kom hem från jobbet. Typiskt att de behövde jobba över idag. De blev så goda 🙂