... dina symboler här ...

mat

Storbak

av

Bak dags idag så jag har städat och skurat och plockat undan julklappar och papper som har legat i mitt kök. Det är så trist väder ute att det har känns som kvällen hela dan och jag har tagit fel på klockan hela tiden. Tog en långpromenad med Shakira och passade på att fotografera med raw inställningen. Funderar skarpt på att låsa minneskortet så jag slipper ta firmupdate varje gång och hellre ta 2 minneskort med mig ut.

Jag tycker bilderna blir betydligt bättre i raw och ger mig mycket mera spelrum om jag vill manipulera dem i Gimp. Raw bilderna ger betydligt djupare färger medan jpg bilderna ibland känns lite blaskiga om man jämför dem. Det var sidan Bild och Foto som gjorde mig intresserad av raw bilder.  Skall ta mig en dusch och sedan starta med bakningen. Rosa tipsade mig om bakplåtar som kunde tänkas passa perfekt i vedspisen. Tusen tack Rosa.

Japp då är jag klar för att börja baka. Tänkte baka Grekiskt lantbröd, Rimbo bullar och Muffins. Har tänt på vedspisen och lantbrödet är det första som skall in. Hm bröden blev plattare än beräknat men är jätte gott. Kom att tänka på när jag och Elvy bakade bröd för flera år sedan och min bror kom och delade limpan på mitten och började äta. Vi blev jätte griniga på honom, men tittar jag nu på mitt platta bröd så får jag lust att göra likadant själv.

Rimbo bullarna blev jätte fina och är otroligt goda. Har bara en son hemma just nu, Micael är kvar hos kusinen i Uddevalla. Jag skyndade mig att ta kort på bullarna medan de finns några kvar. Har man väl börjat äta dem är det svårt att sluta. Muffinsen blev goda men kändes lite väl mättsamma. Tja man kanske inte skall små nalla medan man bakar, just nu är jag propp mätt.

Gick fint att baka i vedspisen

av

När jag tittade på sidorna på tisdagstemat då var det många som hade bakat eller skulle sätta i gång och baka. Från sett när vi bakade pepparkakshus hos Elvy så har jag inte bakat på ett par år. Jag blev verkligen sugen på att baka idag och då testa vedspisen. Men jag tänkte det var bäst att börja med färdiga mixer. Det var jätte trist förra gången då allt blev halvfärdigt och att jag inte fick upp värmen ordentligt. Ungarna blev jätte besvikna och har inte glömt det än.

Gubben stack i väg och köpte hallon kaka, pepparkaka och citron kaka. Jag la in skinktermometer och väntade en liten stund. Fattar inte riktigt vad jag gjorde för fel förra gången, för nu var ugnen snabbt uppe i 180 och jag fick öppna luckan en liten stund. Skall man baka i vedspisen blir det bäst om man låter kakan vara inne 35 min i stället för 45 eller att göra smeten lite lösare. Fick gjort 3 kakor som jag skall ha med till kärringträffen i morgon. Vi passade på att laga potatis och korv i långpannan nu när spisen var uppvärm och klar. Skall testa någon dag att baka Rimbo bullar.

Onsdagar

av

Promenerade ner till Rosa i tisdags och vi kom in på kärring träffarna vi har på onsdagar. Rosa kände sej lie sliten och stressad för hon ville gärna göra klart sin rabatt och funderade på att hoppa över träffen. Jag förstod hur hon kände det, hade själv ibland känt ( NEJ det är onsdag ) är det min tur, jag som inte städat och köpt något gott att fika på. Så jag vill ge en stor eloge till Rosa som går upp tidigast av oss alla och kommer hem senast, inte hinner hon vila en liten stund heller i och med att hon plockar upp Elvy på vägen hem. Jag personligen blir helt hysterisk om inte jag får sitta och ta det lugnt en timme efter jobbet. Min minste son har tydligen ärvt detta av mej, för han kan fräsa bra åt sina kompisar om de ringer direkt han kommer innanför dörren. Jag vill också ha fodrat hästarna i lugn och ro innan jag går på träffen, annars kan jag inte koppla av utan kollar på klockan i ett. Tittade en stund på Rosa och funderade på om vi skulle ta och lägga ner det här med onsdagarna men kände att vi har för roligt tillsammans även om vi gnäller och gnyr och vem har sagt att vi måste sitta still och fika?? . Vi kan ju lika gärna hjälpa varandra nu när det blir varm och gott ute.

Rosa och Tore hade gjort det mesta på rabattkanten så det var bara hörnorna kvar att göra. Försökte fotografera Tore men han sprang bara iväg och ville inte bli plåtad (han var orolig att hamna i min blogg) paparazzi fotografen Elvy lyckades ta riktigt fina kort på honom och det är ju bra för Rosa att veta att han inte vill vara med i bloggen. Nu kan hon ju köra med att hon vill ha de där dyra rosorna hon såg på Internet, annars så blir det Tore collage i bloggen.

Här kommer en bild i alla fall så lätt kommer han inte undan

Vi skall till Elvy nästa onsdag och rycka upp lite buskar, sen blir det min tur. Känner hur inspirationen flödar som en fors, skickade iväg min gubbe för att köpa in flera hammare, spik, balkar, bräder och dylikt. Jag har ju ingen altan perfekt jobb att göra en onsdag, är lite svårt att bjuda på fika ute när jag inte ha någonstans att sitta. Wow jag kommer att älska onsdagarna hädanefter.

  1. Huset behöver målas om
  2. Stallet behöver tvättas
  3. Akut behov av röjning på tomten

o.s.v. Listan kan bli hur lång som helst.

Canton House

av

Min syster är på besök från Norge , så vi gick och åt Kina mat på Canton House som ligger på Olivedalsgatan i Göteborg. Vi åt där för två år sedan då syrran ville fira att Tobias blev 15, nu var det Micael som firades. Maten är kanon god och servitrisen lärde oss att äta med pinnar, så det försöker vi att äta med varje gång vi är ute och äter Kina mat.

Det är himla mysigt att gå ut så och äta så det är synd att man inte gör det oftare. Det är kul när man ser att även ungarna tycker det är mysigt, med tanke på att de är tonåringar med mobiler klistrade vid öronen och som man ibland med våld får dra i från datorn , nu sitta helt avslappnat och verkar ha all tid i världen. Trist att jag glömde ta kameran med mej. Hoppas syrran tog fina kort som jag sedan kan lägga ut.

Artikel