... dina symboler här ...

mat

Varför blir det tefat?

av

Tände vedspisen och idag rök det verkligen upp genom ringarna, pipan måste varit rejäl kall. Jag fick till sist öppna ytterdörren och ett köksfönster innan London dimman lagt sig. Det var längesedan det rök så här våldsamt, men jag fick igång den till sist och kunde börja baka.  Det finns en sida som har över 800 muffins recept och där kan man kolla vilken muffins typ man är!? Jag var en vanlig muffins, jag som ville vara extraordinär muffins.

”Du är en Vanlig muffins. Du är som folk är mest. Du jobbar förmodligen inom stat, kommun eller landsting, har 1,6 barn, tjänar runt 21 300 kronor i månaden. Dina 1,6 barn heter Emma och Oscar. Du är sambo och bor i lägenhet i Mariestad och har en Volvo och en katt. Är du kvinna kommer du att leva 82,1 år och om du är man i 77,7 år. Ditt liv är trevligt och bra och du behöver helt enkelt inga speciella utsmyckningar eller toppingar. Lagom är bäst är ditt valspråk. Men visst gillar du spänning i tillvaron. Varje år gör du ju en resa på exakt en vecka till ett soligare ställe.”

Jag har baka socker kakor och bullar m.m. men varför blir mina muffins ofta platta tefat? jag har ju gjort som det står i recepten? Jag har sett flera bloggar med den ena bakverket maffigare än det andra. Hade varit lite roligt att kunna visa upp något sådan istället för ett par tefat. Det spelar ingen roll om jag använder den vanliga spisen eller vedspisen, muffinsen ser likadan ut i alla fall och de gånger jag lyckas, så blir de enorma och höga? Jag kanske skall satsa på att baka något annat, typ kakor som ändå skall vara platta. Men goda är de i alla fall.

Jösses!

av

Vi skulle vara hos Rosa idag, det var hennes kärring onsdag och hon hade planerat att vi skulle mura. Jag hade sett i framemot detta och hade redan börjat planera vad jag kunde mura för spännande saker hemma, nu när jag kunde testa och klanta till det hos Rosa först i lugn och ro. Både jag och gubben blev lite sugna på murade ting efter att vi hade varit på Nääs. Så idag var jag super ivrig på att åka till Rosa. När jag kom hem och skickade msn till henne om hur vi skulle göra, skrev hon att det skulle bli myskväll med film. Kände jag bara hur luften gick ur mig, jag som verkligen ville mura. Med tanke på hur mycket det regnade så förstår jag att Rosa inte hade någon större lust att jaga tegel som garanterat hade runnit iväg till Kållered på morgonen om vi murat idag. Men jag erbjud mig att ta parasoll med mig som skydd och jag pepprade henne allt jag kunde för att vi skulle mura, men nix det blev VÄRLDENS sämsta film.

Den var så dålig att det var svårt att hänga med, efter 2 minuter så visste vi slutet, ingen snygging att titta på och ändå stängde vi inte av. JÖSSES!! men Rosa hade lagat go mat och det var mysigt att sitta ihop krypen i fåtöljen och gnälla på allt som de glömt i filmen, vi hade ju kunnat göra en mycket bättre film själva o.s.v. Japp då är det Elvys tur nästa onsdag, måtte det inte regna den dagen.

Mina växter

av

När jag kom hem stod det ett par efterlängtande kartonger utanför min dörr. Växterna från Horton Green hade anlänt. Klematisen var jättefina och jag kommer att placera ut dem i morgon. Nu planterade jag Julrosorna, backsipporna, röllikan och vår herrens strumpor som jag blev storm förtjust i. Jösses vilka starka färger, hoppas den förökar sig kraftigt så jag kan ge Rosa en färgklick.

2 röda och 2 blåa julrosor köpte jag och de var kraftiga och fina. Sen var det vissa växter som var lite frysskadade och ett par var så fjuttiga att man funderade på hur de kunde skicka i väg dem. Synd att det blåste så när jag kom hem att man ville vara inne. Det var bara Bellman som var på gott humör och jag passade på att rida ut mellan planteringen, han kom och gnäggade på mig och pockade rejält efter uppmärksamhet. Perfekt att ta ut honom i de lägena och han börjar bli riktigt fin att rida ut själv på. När vi mötte en annan häst idag så gick han fint vidare utan att krångla som han brukar. Hoppas vädret är bättre i morgon så jag får satt resten av växterna. De hamnade inte riktigt där jag tänkt mig från början men det spelar egentligen ingen roll för här behövs verkligen blommor i mängder.

En kanon dag

av

Rosa ringde i morse och frågade om vi skulle åka till hennes föräldrar som bor strax utanför Ullared. Vi skulle egentligen åkt i går men det snöade och blåste så våldsamt att vi inte vågade åka iväg. Men idag bar det av och vi passade på att hoppa in på Gekås samtidigt när vi ändå kör förbi. Passade på att köpa ett vintertäcke till Bellman som bara haft regntäcke och filtar under. Vi blev så himla förvånade över allt folk , Gekås är ju stort med en jätteparkering och nu var det var smockat med folk. När vi gick där och snurrade runt bland alla fina och roliga påskpynt så sa de på högtalarna att Frida och Sibel från melodifestivalen skulle stå vid herravdelningen. Tyckte väl att där var ovanligt mycket barn och ungdomar på Gekås.

Vi tog oss en sväng in på Granngården och där fastnade vi för alla läckra drakar, värmeljus, änglar och pyssel med mera. Till sist sa jag till Rosa att vi måste gå om jag inte skulle ruinera mig fullständigt. Men vad roligt det var att kunna gå i lugn och ro.

Mycket nöjda med våra fynd åkte vi vidare till Alf och Ingbritt. När vi kom fram blev vi bjudna på spagetti och den godaste köttfärssåsen i manna minne . Jag fick verkligen behärska mig för att inte äta upp hela kastrullen och då snackar vi om en jätte kastrull. Sen jag slutade röka så har jag gått upp nästan 6 kilo och fortsätter jag att gå upp i denna takt kommer jag ju att rulla fram till sist. Vi gick runt i trädgården och tittade på de olika blommorna och vi fick skott på vide. Vi funderar på att ha en kärringonsdag där till sommarn eller när Ingbritt behöver hjälp med att ställa i ordning växthuset. Jag har verkligen haft en kanon mysig dag och hoppas att min lediga vecka fortsätter i samma stil.

Tusen Tack Rosa, Alf och Ingbritt för en kanon dag

Recept

av

När vi har haft våra kärring träffar har vi funderat på att en dag bara laga nyttig och udda mat. Jag tycker att jag ibland kör fast i matlagningen och bara går efter mina gamla recept. Rosa bjöd på Sojabiffar en onsdag som var så otroligt goda och nyttiga.

Det händer ju att vi river garage och gör andra tunga grejer på våra kärring träffar och då är det bra med mat som inte är för fet. Vi har också funderat på vad vi skall laga för mat när sommarn kommer och värmen gör en matt. När jag har varit i Thailand åt jag ordentligt men gick inte upp i vikt eller kände att jag hade svårt att äta på grund av värmen. Så lite Thailändska recept hade inte varit dumt att söka efter eller lite nyttiga grill recept att ta fram så det inte bara blir grillkorvar nu till sommarn.

Vi brukar laga någon mat eller ha fika med oss på kärring träffarna. Man brukar bli ganska hungrig när man har jobbat en stund, fast Rosa är så snäll att hon brukar bjuda på maten först innan man börjar jobba. Jag brukar börja med jobbet så får jag se om jag dukar fram maten. Skall ta och piffa till våra kärring träffar med att vi skall ta ett recept härifrån och laga något gott.

Artikel