... dina symboler här ...

275. Små citroner gula (33av 182)

275. Små citroner gula (32av 182)

I år ville jag göra något annat än min vanliga flädersaft, så jag tänkte testa att göra flädervin istället. Men det slutade med att min fläderkvass blev som ett lätt bubblande vin, så jag behövde inte ens tillsätta citronerna som jag först hade tänkt. Det blev en oväntad och väldigt trevlig överraskning!

citrinpannacotta

Med den friska känslan i tankarna bestämde jag mig för att prova Mandelmanns citronpannacotta till efterrätt. Och oj, så gott det blev! Den är krämig och len med en frisk smak av citron som passar perfekt efter en somrig måltid. Pannacottan är enkel att göra och känns lyxig utan att vara krånglig.

92. Glad midsommar (32av 182)

92. Glad midsommar (32av 182)

Vilken underbar, lugn midsommar vi hade i år! Medan jag plockade in mer fläder för att kunna njuta av vinterns fläderstunder, surrade gubben runt med gräsklipparen som om han tävlade i Formel 1 på gräsmattan. Samtidigt sprang Micael och Mao som små energiska ekorrar fram och tillbaka, fixandes och donandes på uteplatsen. De skulle ju få gäster och var lite lagom stressade – ni vet, den där “snart kommer folk och allt måste vara perfekt”-paniken.

midsommarstång

Vi var också bjudna, men efter ett par tuffa veckor på jobbet kände jag mest för att slå ner rumpan, ta ett djupt andetag och bara njuta av att semestern äntligen börjat. Och vet ni vad? Jag tror aldrig jag känt mig så avslappnad på en midsommar någonsin. Det var som att lugnet lade sig som en mjuk filt över hela dagen – helt underbart!

Midsommarbukett

Och som pricken över i:et bjöd vädret på strålande solsken och klarblå himmel. Jag menar, kan man önska sig något bättre? Fläderdoft i luften, ljudet av gräsklipparen i bakgrunden och vetskapen om att nu väntar ledighet och lata dagar. Midsommar när den är som bäst, helt enkelt.

Hur var din midsommar? Full fart med dans runt stången eller mer chill i hängmattan? Berätta gärna!