... dina symboler här ...

107. Hur skulle du gjort? (73 av 182)

av

Just nu håller jag på att flytta om lite i snickeboan – jag tömmer den del där soffan stod innan och vill testa en ny placering, men som snabbt växte till en hel möbleringsfundering. Den gamla utdragbara träsoffan som stått i ett hörn ska nu flyttas närmare bordet, och plötsligt står jag där med två alternativ som känns lika självklara – och lika tveksamma.

Ska jag låta soffan stå kvar intill väggen, som den gjort förut? Det känns tryggt och lite klassiskt på något vis. Det är enkelt, det ger en tydlig structuren i rummet, och jag slipper fundera på hur resten av möblerna ska anpassas. Men samtidigt tänker jag: om jag drar ut den lite från väggen, bara några decimeter, kanske rummet känns luftigare och lite mer inbjudande. Som att soffan får andas lite mer, och inte bara trycks in mot väggen.

Eller ska jag våga möblera om helt och ställa soffan vid en av sidorna, kanske till och med låta den stå fristående? Det skulle ge en helt annan känsla, mer social och lite mer dynamisk. Jag tänker på hur det skulle kunna skapa en trevligare zon runt bordet, och öppna upp väggen bakom för lite grönska, kanske en liten hylla eller något personligt. Men samtidigt finns den lilla oron: kommer det kännas för rörigt i ett litet rum som snickeboan? Tappar jag golvyta? Blir det svårt att röra sig?

Jag har testat att tänka på ljuset också. Det finns ett fönster som ger en fin utsikt, och om jag vänder soffan dit kanske det blir en än mer inbjudande plats att sitta och dricka kaffe på morgonen. Men då måste jag också tänka på hur resten av rummet fungerar med den placeringen.

Jordgubbs Mojito-Smoothie

av

Idag är det dag 2 i vår smoothie utmaning och vi bjuder på något riktigt fräscht: Jordgubbs Mojito-Smoothie. En svalkande och uppiggande blandning av söta jordgubbar, frisk lime och en hint av mynta – som sommar i ett glas!

Ingredienser
1,5 dl   osötad kokosmjölk eller nötmjölk
2,3 dl  osötad, fet grekisk yoghurt 
0,6 dl  färsk mynta
1.2 dl   frysta jordgubbar
2 msk chiafrön
1 msk kokosnötsmör

Nördigt tips: chiafrön är en betydande källa till både fett och fiber. Bara 2 msk innehåller runt 7 gram fiber som hjälper dig att känna dig mätt!

Dags att räta upp väggen i örteriet

av

Idag var det dags att ta itu med den där väggen i örteriet som har gett oss huvudbry ända sedan vi började renovera ute i snickeboa. Det är inte vilken renovering som helst – det skiljer över 15 cm från balken i det ena hörnet till den andra! Så vi har bestämt oss för att ta ner hela väggen, sätta upp en ny regel och sedan montera om allt igen.

Rätar väggen

Först fick vi riva ner den befintliga väggen för att få bort den skevhet som hade uppstått. Det var en ganska smutsig process, men nödvändig för att få en rak och stabil yta att arbeta vidare med. När väggen var nere lade vi in en ny regel för att säkerställa att allt blir plant och rakt från golv till tak.

Rätar väggen

Parallellellt passade vi på att isolera väggen vid dörren ordentligt. Det är viktigt att få bra isolering där. Väggen vid fönstret isolerar vi på utsidan och det påbörjade vi förra året.

Rätar väggen

När väggen väl är uppe igen och isolerad är det bara två skåp kvar att bygga innan rummet är helt färdigt. Jag längtar verkligen tills mitt nya arbetsbord kommer på plats! Att kunna stå där och blanda mina egna örter, ha allt inom räckhåll och se ut över min lilla trädgård genom fönstret – det är precis den här typen av projekt som gör hela renoveringen värd allt slit.

Rätar väggen

Just nu känns det som att vi är väldigt nära målet. Bara lite mer puts och målning, sen kan jag börja inreda och organisera mina örter, torka blad och blanda teer igen.

Vanilj Kokos Latte Smoothie

av

Idag drar vi igång vår 5-dagars smoothieutmaning – och först ut är en riktigt krämig favorit: Vanilj Kokos Latte Smoothie. En härlig mix av mjuk vanilj, fyllig kokos och en hint av kaffe som ger både energi och njutning. Perfekt start på dagen eller som en lyxig paus!

Ingredienser
1,4 dl bryggt kaffe, avsvalnat
1,5 dl osötad kokos- eller nötmjölk 
25–30 g vaniljproteinpulver 
2 msk kokosolja
1 msk chiafrön
1/2  banan

Nördigt tips: havremjölk har oftast mycket mer stärkelse än nötmjölk. Bara  283 g havremjölk innehåller ungefär 20 gram stärkelse, vilket gör det till ett mindre bra alternativ om du är känslig mot kolhydrater.

142. Konsert (72 av 182)

av

När vi kom ner till Mölndals bro möttes vi av härlig stämning – musik spelades för fullt och människor satt utspridda i solen och njöt av det fina vädret. Det är något speciellt med sådana stunder när allt bara känns somrigt och levande.

Petunia Lightning Sky

Jag kan inte låta bli att beundra kommunens fantastiska planteringar. De är verkligen en fröjd för ögat! Just nu fastnade jag särskilt för Petunia Lightning Sky – en helt underbar blomma med sitt unika mönster som verkligen drar blickarna till sig.