... dina symboler här ...

Så det blev!

Idag var det min tur att ha kärring onsdag och jag ville bli klar med garaget, vi tog jättemycket sist men vi hann inte bli klara med tömningen. Tänkte jag skulle vara snäll idag och påbörja tömningen så fort jag kom hem, och eventuellt överraska Elvy och Rosa med att det var klart. Hum, iden funkade jättefint tills en stor luden 5 kronors spindel kom springande framför näsan. Shit, luften rann totalt ur mig och jag blev stående som en pinne, jag verkligen avskyr spindlar, jag har ju en gubbe!? det är väl sånt man skall ha dem till? fixa väck allt som är vidrigt. Nää, jag bara kände hur höstdepressionen kom farande som en orkan, ringde direkt till Rosa och började knorra om att jag ville baka muffins istället.

Jag skulle bara gå ut med Shakira först. När jag gick på stigen såg jag så mycket konstiga svampsorter, framför allt var träden fulla. Shakira sprang lös och tittade upp i alla trädkronor efter fåglar och ekorrar, inte en chans att matte fotograferade det där konstiga bruna slempropparna på träden!? När jag skulle ta ett kort så kom Shakiras nos fram hela tiden och jag tittade upp och funderade på vad hon höll på med? Bakom oss stod en försynt hundägare som måste ha tyckt att jag var hel knäpp som tog kort på svampar och hade nada kontroll på hunden. Tur att Shakira har koll på sig själv och vet att hon inte får rusa fram. Det var bara det Shakira ville göra mig obs på. Helt otroligt att hon inte rusade fram till den andra hunden, utan bara tittade förväntansfullt om hon fick springa fram och hälsa. Så idag blev det inte mycket arbete, utan heta diskussioner om ditt och datt medan vi käkade mat och bakade muffins. Rosa var gullig och hade en film med sig, men med tanke på hennes konstiga smak så vågade jag inte sätta på den.

Varför blir det tefat?

Tände vedspisen och idag rök det verkligen upp genom ringarna, pipan måste varit rejäl kall. Jag fick till sist öppna ytterdörren och ett köksfönster innan London dimman lagt sig. Det var längesedan det rök så här våldsamt, men jag fick igång den till sist och kunde börja baka.  Det finns en sida som har över 800 muffins recept och där kan man kolla vilken muffins typ man är!? Jag var en vanlig muffins, jag som ville vara extraordinär muffins.

”Du är en Vanlig muffins. Du är som folk är mest. Du jobbar förmodligen inom stat, kommun eller landsting, har 1,6 barn, tjänar runt 21 300 kronor i månaden. Dina 1,6 barn heter Emma och Oscar. Du är sambo och bor i lägenhet i Mariestad och har en Volvo och en katt. Är du kvinna kommer du att leva 82,1 år och om du är man i 77,7 år. Ditt liv är trevligt och bra och du behöver helt enkelt inga speciella utsmyckningar eller toppingar. Lagom är bäst är ditt valspråk. Men visst gillar du spänning i tillvaron. Varje år gör du ju en resa på exakt en vecka till ett soligare ställe.”

Jag har baka socker kakor och bullar m.m. men varför blir mina muffins ofta platta tefat? jag har ju gjort som det står i recepten? Jag har sett flera bloggar med den ena bakverket maffigare än det andra. Hade varit lite roligt att kunna visa upp något sådan istället för ett par tefat. Det spelar ingen roll om jag använder den vanliga spisen eller vedspisen, muffinsen ser likadan ut i alla fall och de gånger jag lyckas, så blir de enorma och höga? Jag kanske skall satsa på att baka något annat, typ kakor som ändå skall vara platta. Men goda är de i alla fall.