• Gården

    Semesterveckor som rusat förbi – och glädjen i generationsboendet

    Dammen

    Det känns nästan overkligt hur snabbt de där efterlängtade semesterveckorna kan gå. Jag har haft ett par riktigt fina veckor ledigt, men plötsligt är det som om tiden bara sprungit iväg. Kanske är det för att vi alltid har så mycket på gång här hemma – det ska renoveras, odlas och fixas, och listan på projekt verkar aldrig ta slut.

    Relaxavdelning

    Trots allt som ska göras har jag ändå hunnit vila mellan varven. Det är något speciellt med att bara kunna slå sig ner på verandan, lyssna på fåglarna och njuta av att inte ha några måsten för stunden. De där små pauserna gör verkligen skillnad, särskilt när man har ett hem och en trädgård som kräver sitt.

    Renoverar

    Vi har börjat med en ny grej: att spara en semestervecka till lite senare på sommaren, så att vi verkligen hinner undan med allt hemma innan vi åker iväg. I år bär det av till Kroatien – något jag ser fram emot otroligt mycket! Det känns skönt att först få ordning på det mesta här hemma och sedan kunna åka bort med gott samvete.

    Innergården

    Det jag älskar allra mest är ändå vår stora tomt och att vi bor flera generationer tillsammans. Det är en sådan rikedom att kunna dela vardagen – att barnen springer mellan husen, att vi hjälps åt med odlingen och att det alltid finns någon att prata med eller ta en kopp kaffe tillsammans med. Det känns tryggt och levande, och jag är så tacksam för att vi har just den här platsen som vårt hem.

    Jackpot

    Även om semestern går fort så är sommaren långt ifrån över. Det finns fortfarande tid för både vila, jobb och nya äventyr – och kanske ännu fler stunder att bara njuta av allt det fina vi har här hemma

    20250708_094618[1]
  • 182 Foto 2025

    249. Renoveringsobjekt (49 av 182)

    249. Renoveringsobjekt (49 av 182)

    I flera år har jag gått och sneglat på vår gamla sadelkammare – och på hörnet där grisen Babe en gång bodde – och tänkt att det borde gå att göra något riktigt roligt av det där utrymmet. Nu är det äntligen dags att sätta planerna i verket!

    Tanken är att skapa en kombinerad örthörna för mig och ett litet bryggeri för Tobbe. Jag ser framför mig hyllor fyllda med torkade örter, burkar med etiketter och doften av mynta, lavendel och timjan. Samtidigt får Tobbe sitt eget krypin för att experimentera med hembryggt öl – en perfekt mix av våra intressen.

    renovera

    Det är klart att det krävs lite jobb innan vi kan flytta in våra drömmar. Först ut är att tvätta väggarna ordentligt och måla om. Jag funderar på att välja en ljus, varm färg som gör rummet inbjudande och lätt att hålla rent – kanske något i gräddvitt eller dovt grönt för att ta upp känslan av örter och natur.

    Jag har samlat på mig en hel hög med gamla fönster, och nu ska de äntligen få nytt liv. Planen är att bygga glaskåp där jag kan förvara och skydda örterna mot damm och nyfikna smådjur. Det blir både vackert och praktiskt – och så får rummet en genuin, gammaldags känsla.

    renovera

    Det bästa av allt är att vatten och el redan är indraget. Det betyder att vi kan sätta igång direkt, utan krångliga installationer. Det känns nästan lite lyxigt att kunna planera in både diskho och arbetsbelysning från start Att kunna gå ut i sadelkammaren och hämta egen insamlade örter till te, matlagning eller huskurer . Så nu är det bara att kavla upp ärmarna och börja förvandla visionen till verklighet.

  • 182 Foto 2025

    221. Ormbunkar (48 av 182)

    221. Ormbunkar (48 av 182)

    Jag har alltid gillat ormbunkar. De är frodiga, tåliga och ger trädgården en nästan sagolik känsla, särskilt när de breder ut sig i skuggiga hörn eller under träd. Men ibland kan till och med de mest älskade växterna ta över lite väl mycket – och precis så har det blivit hos oss.

    Ormbunkar

    I år bestämde vi oss för att gallra bland ormbunkarna. Hela familjen hjälptes åt: någon drog upp småplantor, någon klippte ner de största bladen och barnen samlade ihop allt i stora högar. Det blev nästan som en liten skördefest, och det var faktiskt rätt kul att se hur mycket ljus och plats som öppnade sig när vi var klara.

    Ormbunke
  • 182 Foto 2025

    347. Vitt (47 av 182)

    347. Vitt (47 av 182)

    I år hände det äntligen – för första gången fick vi tillräckligt med vita vinbär för att koka sylt! Det är något speciellt med de där ljusa, nästan genomskinliga bären som lyser upp bland bladverket. Jag tycker faktiskt att de vita vinbären är sötare än både de röda och de svarta, och sylten får en mild, frisk smak som passar perfekt på frukostmackan eller till pannkakor.

    Tyvärr verkade mördarsniglarna också uppskatta våra vinbär minst lika mycket som jag gör. Busken var full av slemmiga sniglar och det var riktigt äckligt att se hur de kalasade på de små klasarna. Jag hade hoppats att bären skulle få mogna lite till, men med tanke på sniglarnas framfart insåg jag att det var nu eller aldrig om jag skulle få några bär alls.

    Vinbärssylt

    Trots att bären kanske hade kunnat vara ännu lite sötare och saftigare, blev sylten riktigt god. De vita vinbären har en naturlig sötma som gör att man inte behöver lika mycket socker som till de röda eller svarta. Dessutom blir färgen på sylten så vacker – ljus och nästan pärlemorskimrande.

     

    • Plocka bären så snart de börjar bli genomskinliga och mjuka, men vänta inte för länge om du har snigelproblem!
    • Skölj bären noga och koka dem med lite vatten tills de spricker.
    • Tillsätt socker efter smak och låt koka ihop till önskad konsistens.
    • Häll upp på rena burkar och njut av sommaren hela året!

    Efter årets snigelchock blir det till att satsa på bättre skydd nästa säsong. Kanske någon form av snigelbarriär eller mer regelbunden plockning. Har du några bra tips på hur man håller sniglarna borta från bärbuskarna?