Rosa och jag testade att göra detta! Hmm! Tyckte våra blev lite platta!??
Mushroom Balloon Pop Pie! Float away on a cloud of flavor with this recipe
Det såg så lätt ut på videon och det tänkte vi att detta grejar vi lätt. Man shit! Vad vi bedrog oss! Det var jätte svårt och vi fick det inte till att bli en ballong.
Vi skall göra om detta och försöka hitta ett bättre recept, så skam den som ger sig. Tur att gubben hadde lagat lasangne.
Detta året var jag med jobbet på julbord och det var på John Scott i Partille Arena. Vi bowlade först och sedan blev det mat. Jag tyckte väl att det smakade lite sisådär. John Scott brukar annars ha riktigt fin mat.
Det blev att jag tittade på när Lilla Samskolan hade sin julfest i folkdräkter. Så fina elever och charmiga i sina dräkter.
Vi har handlat det sista vi behövde inför julen och Jippy var snabb med att rota igenom påsarna, på två röda hade hon snott kaninen och letade fibrilt efter ljudkuddarna. Vi fick hämta tillbaks den så vi kunde klippa bort etiketterna. Men vilken blick när vi tog den.
De är för söta med sina leksaker och leker så fint ihop. Men skall de små tugga och bara ha en leksak så gillar Jippy när det är olika läten medans Jackpot billar olika prassel ljud.
Jag ville göra pizzabullar och hade köpt deg. Men hur jag än tryckte ut den till en fyrkant, så fjädrade den bara tillbaka till en liten fläck! Så Rosa fixade till en egen deg som var lätt och smidig att jobba med.
Ingrediens
50 g jäst
2 tsk strösocker
1 tsk flingsalt
0,5 dl olivolja
3 dl vatten, ljummet
7 dl vetemjöl special
Gör så här
Blanda jäst, socker, salt, olja och fingervarmt vatten (37 grader) i en degbunke.
Rör i mjöl, lite i taget, tills du får en fast och elastisk deg. Spara resten av mjölet till utbakning.
Jäs pizzadegen i bunken under bakduk i cirka 25 minuter.
Kavla ut degen.
Fyllning
1 dl passerad eller ketchup.
1 dl valfri riven ost.
Skinka.
Pizzakrydda.
Svartpeppar.
Så super goda och enkla att göra. Jätte smidiga att ha med sig till jobbet eller när man är ute på utflykt. Medans vi väntade på att pizza bullarna skulle bli klara , gjorde vi en ny logga till Rosas Blogg.