169. Krydda (59 av 183)
Så mycket spännande kryddor och örter att gå loss på. De har så spännande blandningar av olika te sorter, så de har vi köpt in en del. Kryddor köpte vi förra året.Du kanske gillar
Norrvikens Trädgårdar
6 July 2021Singapore
12 March 2024266. Sista skörden (155 av 183)
19 August 2024107. Hjärtformad (32 av 183)
Du kanske gillar
Inga pumpor men goda ships.
28 September 2008Eget tema 30. Brevet
4 November 2011Oj! vilket jobb de har gjort.
20 November 2008Rundtur på marknader
Vi startade med en riktigt god frukost innan vi gick med en guidad tur runt marknader i Dubai och tittade på ett typiskt mellanöstern hem. Väldig trevlig guide som bjöd på sig själv och berättade massor om kulturen och skillnaderna mellan mellanöstern och arabländerna.
Det var mycket att titta på men i de stora marknaderna så var de lite väl påflugna, så jag köpte ingenting där men i affären där guiden förklarade vilka örter som fanns. Köpte mentol kristall och när man andades in röken var det som en käftsmäll och man kvicknade till rejält. Så de får jag vara lite försiktig med.
Älskar sådana här lampor men det är för bökigt att släpa på nu när vi skall resa vidare. Vi fick en helt annan bild om mellan östern och kommer förmodligen att åka till Dubai igen. De tar foto av en innan man släpps in i landet och Singapore gör likadant så brottsligheten är obefintlig. Det kändes tryggt och bra, önskade att Sverige gör något liknade. Vi har blivit ökända på grund av brottsligheten och koran bränningarna. Så jäkla trist!
I kväll skall vi åka till Singapore och vara där en natt innan vi åker vidare till Japan. Lite mycket flängande men hellre det än 20 timmar i sträck.
Du kanske gillar
Självporträtt (4 av 365)
4 January 201177) Profile shot
20 March 2013Hos mamma
1 June 2013Köttfärs och kål
Såg en video på detta receptet och tänkte det var dags att prova det nu när vi har så mycket vitkål.
Ingredienser:
- vitkål – 1 st
- rödlök – 2 st
- salt – 10 g
- svartpeppar – 5 g
- köttfärs – 800 g
- salladslök – 10 g
- salt – 10 g
- svartpeppar – 5 g
- paprikapulver – 5 g
- herbes de Provence – 10 g
- muskot – 5 g
- vitlök – 2 klyftor
Sås:- yoghurt – 200 g
- tomatpuré – 20 g
- dill – 10 g
- salladslök – 10 g
- potatis – 600 g
- olivolja – 40 ml
- herbes de Provence – 10 g
- vitlök – 3 klyftor
- parmesan – 20 g
- persilja – 10 g
Gör så här :
- Skär vitkålen i skivor och lägg de på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Salta och ta lite svartpeppar, skär rödlöken och lägg de ovanpå vitkålen.
- Blanda köttfärsen med hackad salladslök och vitlöken, blanda i herbes de Provance, muskot, paprikapulver, svartpeppar och salt.
- Gör köttfärsen till stora bollar och lägg mellan plast och platta till med en tallrik. Lägg de sedan på varje vitkålsskiva.
- Blanda till yoghurt, tomatpuré, dill och salladslök.
- Lägg det över köttet och ställ in i ugnen. Grädda i 180 °C/35 MIN
Koka Potatisen:
Blanda ihop olivolja, vitlök, herbes de Provence, parmesan och hackad persilja.
Skär skåror i den kokta potatisen och lägg i en ungs form, pensla med olivoljeblandningen och stö på lite parmesan.
Bon appétit! Hoppas ni gillar det lika mycket som jag. Det är en mättsam rätt.
Du kanske gillar
Det här gjorde gubben bra.
3 May 201021. I ett fönster ( 120 av 365)
23 January 2016Förstärkt dammen
5 September 2009