• Nature Photo Challenge

    Nature Photo Challenge #24: Edible

    Jag är just nu på semester i Dubai, Singapore, Osaka och Malaisya så det blir lite ätbart från olika resor.

    Här är kryddor och örter från Dubai. Vi köpte en del som vi skall ha med hem.

    Dubai

    Här är Ginseng som de sålde på en örtbutik i Osaka. De få gånger jag har ätit ginseng är det som kosttillskott för att bli piggare. Det är egentligen ganska oklart hur bra och effektiv ginseng är och den har från och med 2019 har USA: s FDA och Federal Trade Commission utfärdat många varningsbrev till tillverkare av ginseng kosttillskott för att göra falska påståenden om hälso- eller sjukdomsfördelar, med uppgift om att “produkterna inte är allmänt erkända som säkra och effektiva för de refererade användningarna” och är olagliga som obehöriga “nya droger” enligt federal lag.

    Ginseng

    Här plockade jag apelsiner i  Pieve di Caminino vi bodde på Emiliano Marrucchi Locatelli ägor och vi kunde gå runt hur vi ville.

    Apelsiner

    När vi var i Azorena så besökte vi en te farm och fick se hur de skördade den. De hade fantastiska tesorter med kraftig smak.

    039

    Jag hittade inget ätbart när jag gick runt i Kula lumpo Malaysia så det får bli en bild på våra vindruvor hemma som kanske har mognat lagom till vi kommer hem.

     
     

     

     

    Vindruvor
  • Resor

    Namba Yasaka Shrine

    Namba Yasaka Shrine

    Namba Yasaka Shrine ligger bara 5 minuters promenad från vårt hotell och vi tyckte det var en lagom tripp.  Vi skall ut och äta med Maos föräldrar i kväll så det blir en lugn dag i dag.

    Namba Yasaka Shrine
    Namba Yasaka Shrine

    Templet i sig är inte så stor,  den är 12 meter lång, 11 meter bred . Varför ett lejon? Tydligen kommer den enorma öppna munnen att svälja alla onda andar som plågar dig, vilket ger dig bara lycka till för att lyckas med affärs- eller skolrelaterade satsningar.

    Namba Yasaka Shrine
    Namba Yasaka Shrine
    Namba Yasaka Shrine

    När du väl har kommit in i det relativt lilla tempelkomplexet kommer du ansikte mot ansikte med den hårda Ema-Den. Lejonets ögon, något lutade nedåt, verkar stirra rätt på dig och dess breda mun avslöjar spetsiga tänder. 

    Namba Yasaka Shrine

    Det var väldigt mycket folk där så det verkar vara en populär plats att besöka.

     
     

     

     

    Namba Yasaka Shrine
  • Resor

    Keitaku-en Garden

    Osaka
    2023-08-08 11.38.50 kopiera

    På morgonen tog vi oss en härlig promenad till Keitaku-en Garden och det låg inte heller speciellt lång ifrån hotellet.

    Keitaku-en Garden

    Bakom djurparken, Shitennoji och Osaka Municipal Museum of Art låg Keitakuen Garden. Denna park är inte så känd, men otroligt vacker och kompakt.

    2023-08-08 11.42.03 kopiera
    Keitaku-en Garden
    Keitaku-en Garden

    Keitakuen trädgård har mer än 200 arter av växter, såsom japansk aprikos, azalea, iris, näckros och lönn, som varierar dramatiskt under varje säsong. En damm mitt i trädgården liknar havet med steniga banker och tallar. 

    Keitaku-en Garden
    Keitaku-en Garden

    Det finns en paviljong i trädgården med fönster med utsikt över dammen. Det var mängder av fiskar i dammen inklusive karp, damm sköldpaddor och mer. Inuti finns bänkar där besökare i trädgården kan sitta. 

    Keitaku-en Garden
    Keitaku-en Garden
    2023-08-08 11.46.19 kopiera

    Det var så härligt att gå i den lugna miljön och bara koppla av, här tog vi oss ordentligt med tid och skulle väl ha suttit en stund till men Micael och Mao skulle ta med oss på en utflykt så det var bara att gå tillbaka.

     
     

     

     

    Keitaku-en Garden
    Keitaku-en Garden
  • Resor

    Herbs pizza

    Det blev inget Shinsekai i kvällsljus, det började att regna så vi tog Namba park och en herb pizza med potatis, bacon, kyckling, ost med vitlökssmör. 

    Namba park

    Jättegod men nästa gång skall vi beställa så som japanerna gör, de beställer flera rätter som de delar på. Egentligen väldigt smart! Mao tycker vi är lite tråkiga med det att vi oftast bara har en rätt.

    Herbs pizza

    Vi hade tänkt besöka Namba Yasaka Shrine men de stängde precis när vi kom så det får bli i morgon, tur att det ligger så nära hotellet.

    Osaka
    Kylsystem?

    Vi fick oss en god promenad och det finns alltid något att titta på. Vid templet på muren stod det massa flaskor med vatten? Det såg så konstigt ut, slumpen eller betyder det något.

    Claes-Olof var lite nyfiken att äta här någon dag. Sushi på löpande band.

    Sushi ställe