Kullinarisk resa genom Halland
När vi var nere i Derome Kryddor & Perenner så tog vi en Karta som visar alla gårdar, caféer och utflyktsmål genom Halland. När vi har åkt till Fjärås så brukar vi se en stor Bräutigams skylt och inte tänkt så mycket mer på det. Mitt första jobb var bland annat som servitris på Bräutigams konditori inne i Göteborg. Saknar fortfarande det konditoriet. Det hade så många läckerheter och som spelade i så många år, synd och skam att inte det bevarades. Så dröm om min förvåning att det finns en butik! Den ligger precis där vi brukar köpa pepparrot. Det skall bli kanon roligt att åka runt och kolla upp gårdarna. Här är länken om ni vill ha mera information
Derome kryddor & Perenner
Krister Lindblom harr på att byggt upp en ESSO mack. Macken innehåller både en garage del och en butiks del. Helt fantastik att se och jag blir så imponerad av folk som vill bevara det gamla och lägger ner ett sådan jobb. Vi var på väg att besöka Derome kryddor och perenner. Där köpte vi lite rea blommor och det blir förmodligen här vi köper de flesta växterna runt dammen. Så vackert att gå runt i trädgården och deras kryddor var helt enorma.
Tobias har blivit intresserad av att odla sparris, så här köpte vi en jumbo variant som han nu får titta på i 3 år innan han kan skörda. Skall bli riktigt spännande att se hur länge han kan hålla sig innan han äter upp den. De hade flera sorters kryddor som jag var intresserad av, men här fick jag se hur stora de kan bli om man inte skördar. Så det är nog dags att börja torka lite av mina kryddor.