• 182 Foto 2025

    79. Fågelbo (41 av 182)

    79. Fågelbo (41 av 182)

    När vi röjde ut efter hästarna i stallet, bland gamla reservdelar till hagen och verktyg, gjorde vi en oväntad upptäckt: högt uppe på balkarna fanns två fågelbon. Fåglarna hade verkligen hittat en skyddad vrå mitt bland allt bråte, och det blev en påminnelse om hur snabbt djurlivet anpassar sig när miljön förändras.

    fågelbo
  • Mat och dryck

    Sloppy Joe Brunch

    Brunch

    Gjorde en Sloppy Joe brunch idag med , toast, ägg, avokado med räksallad och våffelriddare med vaniljsås. Himla gott men det som var strykande åtgång på var våffelriddarna! 

    Våffelriddare

    Så nästa gång kör jag en omfattande brunch med enbart det och både steker och våfflar i olika sorters bröd samt diverse tillbehör. Jag skulle verkligen vilja passa på att samla alla så mycket som möjligt innan Mao åker tillbaka till Japan. Det skulle vara fantastiskt att ha tid att umgås och njuta av alla dessa läckra rätter tillsammans, så vi alla kan skapa minnen innan hon reser iväg igen.

     
     

     

     

    Smooties

    Provade att göra två olika smoothie-recept, en med banan och ananas, kombinerad med apelsinjuice och lätt yoghurt för en härlig och krämig konsistens. Den andra smoothien var med blåbär, björnbär och tranbär, vilket gav en fantastisk blandning av smaker som verkligen är jätte gott! Jag rekommenderar att man provar båda varianterna för att se vilken som blir ens favorit.

    Brunch
  • Mat

    Frukost

    Frukost

    Lagar scones men har inte fått rätt temperatur i vedspisen. Jag är för otålig ( suck ) men äggen blev kanon.

    Frukost

    En halvtimme senare så blev scones äntligen klara. Måste skaffa en termometer till ugnen så jag vet hur varmt det har blivit.

    SconesCintronkakan blev i alla fall kanon. Det funkade fint att sätta in den på eftervärmen.

    Citronkaka