Tomater i mängder
Det blev en hel del i år med även om det var betydligt mindre än förra året. Men i år skall jag inte torka tomaterna utan göra en soppa och olika såser som jag fryser in till vintern.
Har aldrig lagat något på pumpa förut så det skall bli lite spännande, fick lite recept av Anna som jag skall testa och så är det väl bara att sätta sig en stund och googla runt. Något gott skall man väl kunna hitta.
Jag är så nöjd men köket och det gör ju också att man vill prova lite nytt. Nu har vi så stora arbetsytor att man kan göra stor kok och olika saker samtidigt. Det är bara lite hyllor och ett par lister kvar att sätta upp, hmm ja det där klassiska som alltid tar tid……….
Share this:
Tomater
Stor röj i odlingstunnlarna och jag plockade in de sista gröna gurkorna. Nu kommer det mängder av citron gurkor, brysselkål och vintersquash. Så nästa år kommer jag att sätta allt glesare och sätta mer mellan tunnlarna. Majsen blev jättefin så det vill vi ha mera av.
Jag kommer tänka efter lite mera innan jag sätter och skylta upp ordentligt. Köpte en liten fjutt chilli som nu är en jätte buske med mängder av chilli. Även en större tork som man kan reglera värmen på hade inte varit så dumt.
Köpte min Menuett på rea och den funkar kanon, men det går inte att reglera värmen och nu när jag torkar så mycket tomater så märker jag att den räcker inte till. Har mängder av sqush som väntar på att torkas.
I år blev det bara en vindruvsklase men de var söta och saftiga så det skall bli spännande hur det blir nästa år. Vi har tre olika sorter men det kom bara på en. Så i år blev det inget vin 🙂
Share this:
Kompensation
Pust! Vad sen jag var från jobbet idag. Micael hade redan kommit hem från skolan så kaffet var klart (Härligt). Jag tog min kopp och gick upp till vedboden för att se hur det gick för Lill-polarn och hans pilar. Men där var tomt och Tobias som var på väg till jobbet hade heller inte sett Lill-polarn på ett tag.
Jag rusade ner till Micael och sa att vi måste leta efter Lill-polarn när Rosa ringde på telefonen. Javisst ja! det är kärring onsdag! Jag skulle precis be henne ringa lite senare när hon frågade om jag möjligtvis saknade något? En vandrande pinne! En liten marodör! Jag hörde att hon lät lite små irriterad och funderade en sekund på om jag skulle Nääää!
Lill-polarn hade gått ner till Rosa för att se hur hans reserv squash hade tagit sig och märkt att Rosa inte vattnat den ordentligt, men däremot var poolen full på vatten. Lill-polarn tyckte det var för bedrövligt, har inte squashen fått, skall inte poolen ha och började tömma ut poolen på all vatten, när han fick syn på Rosas gurkor som han tyckte fick duga som kompensation för squashen. Så jag är lite osäker på om det blir kärring onsdag i dag.
Share this:
Krakelgårdens Blogg
