-
Maskros gelé
I går blåste det så mycket att jag inte ville vara ute, så jag valde att göra maskros gelé istället. Jag vill plocka blommorna i omgångar så bina har så mycket som möjligt och så klipper vi ner det innan det går i frö. Vi har sparat en remsa i hagen som vi inte klipper och där lägger vi också stubbar och grenar längs staketet så småkryp kan ha till bon.
Nu fick jag ihop 1,5 liter blomblad och hade pressad citron, vaniljstång och citron chili i. Förra året gjorde jag efter Camillas Trädgård, trädgårds- & odlingstips av chili, grönsaker, växter m m. recept men i år valde jag tallriksmodeller.blogg.se och la till citron chili istället. Det blev super gott.
Så i morse blev det en riktigt god frukost.
Maskros gelén hade fått perfekt konsistens och man kände alla smakerna tydligt. skall försöka hinna göra en ny laddning alldeles innan blommorna försvinner. Funderar då att göra lite lösare och ha det i min hemmagjorda glass.
Dela detta:
-
Överraskning på morgonen!
När vi släppte ut hundarna på morgonen så dröjde det inte länge förrän Jippy började skälla och vi tittade ut för att se vad som var på tok. Vi såg en älg stå och beta vid vedboden. Jackpot som har väldigt mycket jakt i sig var inte så pigg på att komma in igen, men kom efter några inkallningar. Underbart att se att hon äntligen börjar lyssna när de är vilt i närheten och inte bara far iväg helt blockerad.
När jag gick ut för att schasa ut älgen såg jag att det var en ungkalv med sin mamma och de ville absolut inte lämna frivilligt. Vi har en trafikerad väg alldeles nedanför och jag ville inte att de skulle rusa ut där och orsaka någon trafik olycka. Men till sist när jag satte på hög musik så lunkade de iväg. Staketet som är 1,50 hade de bara klivit över.
Dela detta:
-
Fixar till vid tunnlarna
Jag har äntligen börjat få till det mellan tunnlarna och på sidorna, nu när jag verkligen vet vilka växter jag vill ha. Jag kommer att sätta växterna ganska tätt med många färgglada blommor emellan dem. Målet är att locka så mycket bin som möjligt till odlingarna, eftersom de spelar en så viktig roll i pollineringen. Det verkar som att bina har kommit lite tidigare i år jämfört med tidigare säsonger, och jag har redan sett flera fjärilar fladdra runt i trädgården. Det är verkligen en glädje att se naturen blomstra och livets cykel återupptas på ett så vackert sätt.
Mina plantor har blivit så stora att jag har börjat sätta ut dem med fiberduk på natten för att skydda dem mot kalla temperaturer och det har fungerat riktigt bra hittills. Jag har sett en märkbar skillnad i deras tillväxt och hälsa. Även köksträdgården kommer jag att lägga lite mera fokus på, och jag har köpt lite fler vinbärsbuskar för att öka skörden, och för att kunna göra härliga sylt och saft senare i år. Det känns spännande att investera tid och energi i min trädgård och jag ser verkligen fram emot den kommande växtsäsongen!
Dela detta:
-
Uppstart Flatön
Då var det äntligen dags att åka ut till Flatön och lägga ut de nytvättade madrasskydd, täcken, kuddar och allmänt fräscha upp för skolor och klubbar. Nästa år planerar kommunen att starta upp verksamheten redan innan påsk, ifall någon skulle vara intresserad av att hyra friluftsgården under påskhelgen. Det är väldigt vackert här ute, och särskilt under våren, när naturen börjar blomstra, vilket gör det ännu mer attraktivt för besökare. Det är dessutom populärt att paddla runt öarna, där man kan njuta av den friska luften och den spektakulära utsikten över havet och landskapet.
Denna gången åkte vi upp allihopa, vilket gjorde att det gick riktigt fort att ställa i ordning allt som behövdes. Vi kom hem vid en hyfsad tid, inte runt 6-tiden som vi först trott, utan vi hann faktiskt med färjan som gick 15.30. Under vår tid där bjöd Partillebo på en delikat smörgåstårta med olika fyllningar, och vår chef hade dessutom med sig en prinsesstårta som verkligen var en riktig höjdpunkt. Det blev några mysiga fika stunder med trevliga samtal och skratt, vilket gjorde hela städningen lättare.
Nästa gång vi skall dit är på hösten då vi storstädar och stänger ned.
Dela detta:
