-
110. Gröna toner (40 av 182)
Just nu är det som om hela trädgården exploderar i liv och färg. Det är en tid på året då allt växer, slingrar sig och breder ut sig – och det är så vackert att det nästan känns overkligt. Överallt ser jag olika nyanser av grönt: från de ljusa, nästan limefärgade skotten på de nya bladen till de djupa, mättade tonerna i de äldre buskarna. Det är som att naturen själv målar med en palett av gröna färger och aldrig tröttnar på att experimentera.
Det är fascinerande att följa hur varje hörn av trädgården förändras dag för dag. Gräset blir tätare och frodigare, perennerna skjuter i höjden och trädens kronor blir allt fylligare. Jag älskar att dokumentera dessa förändringar, både genom att skriva ner mina intryck och genom att ta bilder som fångar de subtila skiftningarna i ljus och färg.
Det är också en tid då allt känns möjligt. Små frön som jag satte i jorden för några veckor sedan har blivit till kraftiga plantor, och det är en påminnelse om naturens otroliga kraft och envishet. Varje dag bjuder på nya överraskningar – en knopp som slagit ut, en ny insekt som landat på ett blad, eller en oväntad kombination av färger i rabatten. Att vistas i trädgården nu är som att befinna sig mitt i ett grönt konstverk. Det är lugnande, inspirerande och ger en känsla av tacksamhet över att få följa naturens ständiga förvandling på nära håll.
Dela detta:
-
Maskros gelé
I går blåste det så mycket att jag inte ville vara ute, så jag valde att göra maskros gelé istället. Jag vill plocka blommorna i omgångar så bina har så mycket som möjligt och så klipper vi ner det innan det går i frö. Vi har sparat en remsa i hagen som vi inte klipper och där lägger vi också stubbar och grenar längs staketet så småkryp kan ha till bon.
Nu fick jag ihop 1,5 liter blomblad och hade pressad citron, vaniljstång och citron chili i. Förra året gjorde jag efter Camillas Trädgård, trädgårds- & odlingstips av chili, grönsaker, växter m m. recept men i år valde jag tallriksmodeller.blogg.se och la till citron chili istället. Det blev super gott.
Så i morse blev det en riktigt god frukost.
Maskros gelén hade fått perfekt konsistens och man kände alla smakerna tydligt. skall försöka hinna göra en ny laddning alldeles innan blommorna försvinner. Funderar då att göra lite lösare och ha det i min hemmagjorda glass.
Dela detta:
-
Johannesört
Vi hann att ta en fin promenad med hundarna i Bunketorp innan regnet började. Det växte Johannesört längs kanten och jag plockade en liten bukett.
jag behövde lite till för att fylla burken, så jag chansade att vi hade i hagen. Det hade kommit en del nya blommor och växt riktigt bra.
Det är så otroligt många olika grässorter och det ser ut som det växer mynta, men det smakade inte som det. Men det var typiska mynta blad? Får se om jag kan hitta något om det på nätet.
Jag kan förstå om rådjuren vill in och äta, men de är så kräsna att det är mina blommor och odlingarna som åker först.
Dela detta:
-
Migrän från h…
Har migrän från hell idag så vi skippade promenaden. Där är väl den största fördelen med att ha stor tomt. Man kan antingen gå runt längst staketet och på så sätt få en bra promenad eller som idag, bus mitt i hagen.
Nu tror jag inte att vi behövt haft linorna på hundarna för när Maja smet iväg en dag så kom hon när vi ropade. Men det kändes ändå tryckt i fall katterna kom för nära eller när Freja smet iväg för att äta gräs.
Men Freja är bara för go, 11 bast och for runt som en unghund. Så härligt att se och det såg verkligen ut som hon kände sig ung och spänstig. Jackpot tycker det är kanon att jaga Maja och de har blivi bra förtjusta i varandra.
Jippy håller sig fortfarande mycket för sig själv även om hon leker bra i början, men hon ser ut att trivas och är med i närheten.
Nu blir det till att bädda ner sig och förhoppningsvis så kommer alla vovvar att sova gott de med. Känns så härligt när det blir lugnt och man hör Frejas enorma snarkningar och de andras snusningar.
Dela detta:
